1 布福娜长寿果
顾名思义,布福娜长寿果就是可以延年益寿之义。苗语“布福娜”,意思是美容长寿之果。经过近几年野生改良试栽,成为一个选育而成的新品种,是集食用、药用、绿化、观赏于一体的新型水果,是一个急待开发而又极具开发潜力的多用途珍稀植物。布福娜原生于原始森林中,是苗族人民世代栽培的水果,苗语称其为"布福娜",意思是美容长寿之果。布福娜不仅是美容佳果,而且还是珍贵的中药材。根据苗族药医介绍,它全株皆可入药,果实尤佳。果有祛风活络、调气止痛,清肝明目,益肾固精,补血养颜等功效。是治疗风湿、遗精、贫血、痛经、产后血虚等症之良药,常食用其果能黑发润肤,滋补养颜,清心益智,强身延年。所以"布福娜"是集食用、药用、绿化、观赏于一体的园林珍品,是极具开发潜力的多用途植物水果。
2 中华肾果(八月瓜)
俗话说吃什么补什么,而中华肾果因形似人的肾而得此名,所以也有人称为补肾果。中华肾果又名木通,是三叶木通的果实,野生果品。因形壮像肾因而得名,富含糖、维生素C和12种氨基酸,以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。果味香甜,为无污染的绿色食品,有“土香蕉”之称。现在江西,湖南,贵州等都都有大面积人工种植。
3 相思果强身果
相思果为特有的珍稀鲜食浆果。具有很高的观赏、食用、保健等多重功能,因其果实中富含强身健体的矿质元素,其中钙、铁、磷的含量高出一般水果的数十倍,比钙果更高。据说这个品种曾经被有关专家一致认为,是新世纪最具发展潜力的高效品种,更是入世后让农民引入人工种植,用以致富的开发项目。相思果4月中上旬即成熟,果实椭圆无核,色泽鲜红美艳,清香甘甜,果实中含有丰富的蛋白质,矿质元素、维生素和氨基酸,其中钙、铁、磷的总含量比苹果高出24倍,铁的含量比目前水果中含铁较高的桃果高出5倍,磷的含量为目前报道过的所有果树之最,被誉为天然营养库。是中老年人、少年儿童、病后体虚和贫血缺钙患者的上等补品。
4 红树莓
红树莓果大、色艳、味鲜甜,可生食或制果酱、酿酒。此外,超级树莓春季白花点点,初夏红果累累,可作观赏植物成片栽植于林缘、草坪边缘,富有山林野趣;亦可丛植于舍旁、池畔和墙隅。现在不少人用于观光农业采摘园等。是一种非常不错的保健水果。它的果实可用于肾虚遗尿,小便频数,阳痿早泄,遗精滑精。超级树莓由于果大,产量高,所以很多人把它开发作为一种经济保健水果,市场售价高,而且非常抢手,亩效益是普通产品利润的几倍,仍至几十倍,而且超级树莓非常易栽活,管理粗放,适应性强,一般的土质均可栽培,栽培一年,可连续收获几十年。种植前景非常看好。
5 刺梨
刺梨的药用价值很高,其花、叶果、籽可入药,有健胃、消食、滋补,止泻的功效。特别是刺梨富含超氧化物岐化酶(简称SOD),SOD是国际公认具有抗衰、防癌作用的活性物质,还具有抗病毒、抗辐射的作用,在心血管、消化系统和各种肿瘤疾病防治方面,应用十分广泛。刺梨的果实同时也是加工保健食品的上等原料,成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素,以及过氧化物歧化酶。尤其是维生素C含量极高,是当前水果中最高的,每100克鲜果中含量841.58~3541.13毫克,是柑橘的50倍,猕猴桃的10倍,具有“维生素C之王”的美称。 刺梨果实有很高的营养价值和医疗价值。其味酸、涩、平;消食健脾,收敛止泄;用于治疗积食腹胀、痢疾、肠炎、维生素C缺乏症等,刺梨汁还具有阻断N-亚硝基化合物在人体内合成并具有防癌作用;对治疗人体铅中毒有特殊疗效。刺梨提取物中有效成份维生素C,有抗衰老、延长女性青春期等作用! 刺梨果实可加工果汁、果酱、果酒、果脯、糖果、糕点等。刺梨也是一种很好的观赏花卉和绿篱植物。
6 络神果(火红花)
洛神果又名火红花,补血果,补血茶,生血果,活血花属锦葵科,为一年生草本药用植物,梗、枝、叶、果均可入药,果实效果最佳。火红花是补血剂主要提取原料,每百克鲜果的卟啉铁含量高达60毫克,食用鲜果或干果具有生血补血,健脾益肾,开胃生津之功效,对面色苍白或萎黄、失眠、多梦、头晕、食欲不振、记忆力减退、精神差、夜卧不宁、唇舌色淡、脉细、缺铁性贫血等症状均有较好的疗效。火红花极具药用开发价值,鲜果深红,其汁如血,经久不散,不褪色.特有补血功效,效果显著.可入药,可食用煲汤,可浸酒饮用消除疲劳.宝农种普园种植的火红花花大,产量高,营养价值极高,可开发火红花茶,火红花菜,火红花保健食品等。
7 野生猕猴桃
猕猴桃富含氨基酸,其维生素C是等量柑橘的5~6倍,还有维生素B1、胡萝卜素及钙、磷、铁等多种营养物质,尤其是“抗突变成分”谷胱甘肽,对前列腺癌、肝癌、肺癌、皮肤癌等癌细胞突变有一定的抑制作用。
8 番茄
早在1995年,美国哈佛大学的研究人员就注意到,番茄含有一种叫番茄红素的物质,具有独特的抗氧化功效,帮助清除体内自由基,对有害游离基的抑制作用是维生素E的10倍,能降低男性患前列腺癌的风险。
9 五眼果
五眼果成熟时金黄色,呈椭圆形,可鲜食,其滋味酸中沁甜,它含有极高的营养价值。主要有植物黄酮、天然果胶、膳食纤维、维生素、有机酸、微量元素等多种营养成分。特别是植物黄酮在南酸枣中含量极高,黄酮是天然活性物质,人体不能直接合成,只能从食物中获得,它有抗氧化、延缓衰老、保护心血管、抗肿瘤、抗病毒、养心安神的作用;天然果胶也是在五眼果中含量很高的天然物质,它是一种高分子碳水化合物,有润肠、防食滞、便秘、美容养颜的作用;膳食纤维是一种特殊的营养素,又称“第七营养素”,存在于野生五眼果等天然植物中,它有降血糖、降血脂、减肥、通便、解毒防癌的作用;野生五眼果中所含的维生素C、有机酸、微量元素都是人体不可缺少且有益健康的成分。五眼果的果核较大且非常坚硬,因其顶端有五个眼,自古以来就象征着“五福临门”的意思。
10 果桑
果桑 营养成分十分丰富,含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质,矿物质的含量也比其他水果高出许多,主要有钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌。现代医学证明,桑椹具有增强免疫、促进造血红细胞生长、防止人体动脉及骨胳关节硬化、促进新陈代谢等功能。桑椹味道酸美、多汁,但是品性微寒,因此女性来例假时要少吃,以防寒气过大,肚子疼痛。除生食外,桑椹还可做成桑葚布丁、桑椹蛋糕、桑椹果酱、桑椹水果沙拉等食用。
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